Restaurant l'Auró
Tel. 93 859 53 01
  • Inici
  • Filosofia
  • Serveis
  • Carta
  • Contacte / Ubicació

Història

El Restaurant L'Auró parteix de la voluntat de renovació dels fills del matrimòni fundador del Bar/Restaurant Conanglell (Torelló, Osona) després de 33 anys de trajectòria del negòci.
El restaurant Conanglell l'innaugurà com a bar l'any 1966 el matrimoni format per la Mercè i en Ramón i va anar convertint-se en un restaurant de cuina casolana (conegut per alguns com a Cal Cigró degut a la fama que aquests llegums tenien al restaurant) en el que treballaren els seus fills -Salvador i Jaume-, qui posteriorment en prengueren la gerència. 
L'any 1999, moguts per a la inquietud de renovar el negoci, els germans passaren de la cuina casolana a la cuina elaborada a l'ubicació actual (Orís, Osona) innaugurant el restaurant l'Auró.


Filosofia

  • Qualitat en matèries primeres
Les matèries primeres són un element escencial en el resultat. És per aquest motiu que són de primera qualitat i  manipulades buscant potenciar el seu sabor.
L'aposta pels productes de proximitat és cada vegada major i la cuina s'actualitza d'acord als productes de temporada.
  • Atenció propera i familiar
Conèixer en major profunditat el gust dels clients permet aconsellar-los per tal de millorar la seva l'experiència i oferir una atenció diferenciada.
  • Comfort
Es vetlla per a que el client es senti del tot còmode i pugui disfrutar de l'entorn en el que s'ubica el restaurant.



Powered by Create your own unique website with customizable templates.